Premio la Cucina Italiana per Roma Capitale
Luglio 23, 2024
Ristorante Clotilde ha ottenuto un riconoscimento importante dall’Unione Regionale Cuochi Lazio, il premio la “Cucina Italiana per Roma Capitale” consegnato
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Ristorante cucina romana e ciociara a Roma centro? Clotilde risponde presente
Luglio 10, 2024
Ristorante Clotilde propone pietanze della cucina ciociara e romana che esaltano la qualità delle materie prime della nostra regione in ogni stagione
10° Edizione di Con il Cuore nel piatto
Giugno 27, 2024
Con il Cuore nel piatto è una manifestazione dove oltre 60 chef di tutta Italia cucinano per beneficenza. Clemente Quaglia
L’insalata Marinara di Clotilde
Maggio 12, 2024
Un classico condimento all’italiana e l’insalata marinara Clotilde è servita Alla base del piatto la nostra cialda a base di
Cacio e pepe, la ricetta della vera transumanza
Febbraio 10, 2024
La ricetta della vera transumanza: la cacio e pepe Un tempo, per “cacio” si intendeva la ricotta di pecora arricchita
I 20 ristoranti da provare a Roma secondo Forbes
Febbraio 12, 2020
Il Ristorante Clotilde è stato inserito tra i migliori 20 ristoranti di Roma, a livello di qualità, prezzo e prodotti,